Calorías

283

kcal

Proteínas

3

g

Carbohidratos

39.3

g

Grasas

12.7

g

Cada 100 gramos de pastel de helado proveen 283 calorías (kcal) con 3 gramos de proteínas, 39.3 gramos de carbohidratos, y 12.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 283 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel de helado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel de helado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía283 kcal
Proteínas3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia39.3 g
Fibra0.5 g
Grasas12.7 g
Agua43.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel de helado

Cada 100 gramos de pastel de helado contienen 6 µg de ácido fólico, 28.3 mg de colina, 14 µg de folato, 27 µg de luteína + zeaxantina, 0.42 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 68 µg de vitamina A, 0.25 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 6.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel de helado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico6 µg2%
Colina, total28.3 mg
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina27 µg
Niacina0.42 mg3%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.05 mg5%
Vitamina A (RAE)68 µg8%
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol67 µg
Vitamina B-120.25 µg10%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina B-6 (2%), ácido fólico (2%), niacina (3%), y folato (4%); 100 gramos de pastel de helado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel de helado

Cada 100 gramos de pastel de helado contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 3.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 44 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel de helado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel de helado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.9 g
MUFA 16:10.17 g
MUFA 18:13.7 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.1 g
PUFA 18:22.7 g
PUFA 18:30.41 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.8 g
SFA 10:00.14 g
SFA 12:00.16 g
SFA 14:00.58 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:00.95 g
SFA 4:00.18 g
SFA 6:00.11 g
SFA 8:00.06 g
Colesterol44 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel de helado

Cada 100 gramos de pastel de helado contienen 99 mg de calcio, 0.47 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 0.48 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 121 mg de potasio, 3 µg de selenio, y 196 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel de helado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio99 mg8%
Cinc0.47 mg4%
Cobre0.02 mg3%
Fósforo112 mg9%
Hierro0.48 mg3%
Magnesio9 mg2%
Potasio121 mg3%
Selenio3 µg5%
Sodio196 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de magnesio (2%), potasio (3%), hierro (3%), cobre (3%), y cinc (4%); 100 gramos de pastel de helado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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