Calorías

288

kcal

Proteínas

11.3

g

Carbohidratos

54.7

g

Grasas

2.3

g

Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró proveen 288 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 54.7 gramos de carbohidratos, y 2.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 288 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía288 kcal
Proteínas11.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia54.7 g
Grasas2.3 g
Agua31 g
Ceniza0.66 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró

Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró contienen 154 µg de ácido fólico, 0.54 mg de ácido pantoténico, 176 µg de folato, 3.4 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.71 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.31 µg de vitamina B-12, y 0.09 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico154 µg39%
Ácido pantoténico0.54 mg11%
Folato, total176 µg44%
Niacina3.4 mg21%
Riboflavina0.44 mg34%
Tiamina0.71 mg59%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Retinol14 µg
Vitamina B-120.31 µg13%
Vitamina B-60.09 mg5%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró te proveen el 59% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%); 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró

Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró contienen 0.27 g de grasas monoinsaturadas, 0.94 g de grasas poliinsaturadas, y 0.33 g de grasas saturadas. Además, contienen 73 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.27 g
MUFA 18:10.27 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.94 g
PUFA 18:20.86 g
PUFA 18:30.08 g
Ácidos grasos, saturados totales0.33 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.29 g
SFA 18:00.04 g
Colesterol73 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró

Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró contienen 15 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 163 mg de fósforo, 3.4 mg de hierro, 46 mg de magnesio, 0.55 mg de manganeso, 179 mg de potasio, y 26 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.23 mg25%
Fósforo163 mg13%
Hierro3.4 mg19%
Magnesio46 mg11%
Manganeso0.55 mg24%
Potasio179 mg4%
Sodio26 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró te proveen el 25% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pasta, recién refrigerada, natural, tal como se compró, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.46 g
Ácido glutamico4 g
Alanina0.33 g
Arginina0.41 g
Cistina0.32 g
Fenilalanina0.54 g
Glicina0.35 g
Histidina0.23 g
Isoleucina0.43 g
Leucina0.76 g
Lisina0.21 g
Metionina0.17 g
Prolina1.2 g
Serina0.53 g
Tirosina0.29 g
Treonina0.3 g
Triptófano0.14 g
Valina0.48 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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