Calorías
362
kcal
Proteínas
13.5
g
Carbohidratos
73.1
g
Grasas
2.7
g
Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca proveen 362 calorías (kcal) con 13.5 gramos de proteínas, 73.1 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 362 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 362 kcal |
| Proteínas | 13.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 73.1 g |
| Fibra | 10.1 g |
| Grasas | 2.7 g |
| Agua | 8.9 g |
| Ceniza | 1.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca
Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca contienen 0.8 mg de ácido pantoténico, 59 µg de folato, 7.9 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.37 mg de tiamina, 0.28 mg de vitamina B-6, 0.17 mg de vitamina E, y 0.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.8 mg | 16% |
| Folato, total | 59 µg | 15% |
| Niacina | 7.9 mg | 50% |
| Riboflavina | 0.19 mg | 15% |
| Tiamina | 0.37 mg | 31% |
| Vitamina B-6 | 0.28 mg | 16% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.17 mg | 1% |
| Tocoferol, beta | 0.1 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.64 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.15 mg | |
| Tocotrienol, beta | 1.4 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.9 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca te proveen el 50% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca
Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca contienen 0.28 g de grasas monoinsaturadas, 0.93 g de grasas poliinsaturadas, 0.35 g de grasas saturadas, y 0 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.28 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 16:1 c | 0 g |
| MUFA 17:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.27 g |
| MUFA 18:1 c | 0.27 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| MUFA 22:1 c | 0 g |
| MUFA 24:1 c | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.93 g |
| PUFA 18:2 | 0.87 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.86 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.35 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 15:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.31 g |
| SFA 17:0 | 0 g |
| SFA 18:0 | 0.03 g |
| SFA 20:0 | 0 g |
| SFA 22:0 | 0 g |
| SFA 24:0 | 0 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca
Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca contienen 27 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 0.43 mg de cobre, 287 mg de fósforo, 3.3 mg de hierro, 104 mg de magnesio, 2.2 mg de manganeso, 366 mg de potasio, 69.4 µg de selenio, y 11 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 2.4 mg | 22% |
| Cobre | 0.43 mg | 47% |
| Fósforo | 287 mg | 23% |
| Hierro | 3.3 mg | 19% |
| Magnesio | 104 mg | 25% |
| Manganeso | 2.2 mg | 97% |
| Potasio | 366 mg | 8% |
| Selenio | 69.4 µg | 126% |
| Sodio | 11 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca te proveen el 126% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 97% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de pasta, grano integral, 51 % trigo integral, resto de sémola no enriquecida, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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