Calorías

310

kcal

Proteínas

9.8

g

Carbohidratos

45.9

g

Grasas

9.8

g

Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral proveen 310 calorías (kcal) con 9.8 gramos de proteínas, 45.9 gramos de carbohidratos, y 9.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 310 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tortilla, trigo integral proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía310 kcal
Proteínas9.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia45.9 g
Fibra9.8 g
Grasas9.8 g
Agua30.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral

Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral contienen 19 mg de colina, 97 µg de folato, 117 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.66 mg de tiamina, 0.28 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total19 mg
Folato, total97 µg24%
Luteína + zeaxantina117 µg
Niacina4.4 mg27%
Riboflavina0.26 mg20%
Tiamina0.66 mg55%
Vitamina B-60.28 mg17%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.9 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)4.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral te proveen el 55% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral

Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral contienen 3.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.99 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.1 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:13 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.99 g
PUFA 18:20.96 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales4.9 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:02.2 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral

Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral contienen 244 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.27 mg de cobre, 346 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 85 mg de magnesio, 262 mg de potasio, 37 µg de selenio, y 617 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tortilla, trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio244 mg19%
Cinc1.9 mg17%
Cobre0.27 mg30%
Fósforo346 mg28%
Hierro2.6 mg15%
Magnesio85 mg20%
Potasio262 mg6%
Selenio37 µg67%
Sodio617 mg27%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tortilla, trigo integral te proveen el 67% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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