Calorías

131

kcal

Proteínas

5.2

g

Carbohidratos

24.9

g

Grasas

1.1

g

Cada 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida proveen 131 calorías (kcal) con 5.2 gramos de proteínas, 24.9 gramos de carbohidratos, y 1.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 131 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía131 kcal
Proteínas5.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24.9 g
Grasas1.1 g
Agua68.6 g
Ceniza0.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida

Cada 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida contienen 57 µg de ácido fólico, 0.18 mg de ácido pantoténico, 64 µg de folato, 0.99 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.14 µg de vitamina B-12, y 0.03 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico57 µg14%
Ácido pantoténico0.18 mg4%
Folato, total64 µg16%
Niacina0.99 mg6%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.21 mg17%
Vitamina A (RAE)6 µg1%
Retinol6 µg
Vitamina B-120.14 µg6%
Vitamina B-60.03 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina B-6 (2%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida

Cada 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida contienen 0.12 g de grasas monoinsaturadas, 0.43 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas. Además, contienen 33 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.12 g
MUFA 18:10.12 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.43 g
PUFA 18:20.39 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.15 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.13 g
SFA 18:00.02 g
Colesterol33 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida

Cada 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida contienen 6 mg de calcio, 0.56 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.22 mg de manganeso, 24 mg de potasio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio6 mg0%
Cinc0.56 mg5%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo63 mg5%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.22 mg10%
Potasio24 mg1%
Sodio6 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pasta, fresca refrigerada, simple, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.21 g
Ácido glutamico1.8 g
Alanina0.15 g
Arginina0.19 g
Cistina0.14 g
Fenilalanina0.25 g
Glicina0.16 g
Histidina0.1 g
Isoleucina0.2 g
Leucina0.35 g
Lisina0.1 g
Metionina0.08 g
Prolina0.56 g
Serina0.24 g
Tirosina0.13 g
Treonina0.13 g
Triptófano0.07 g
Valina0.22 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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