Calorías

282

kcal

Proteínas

7.4

g

Carbohidratos

35.3

g

Grasas

12.1

g

Cada 100 gramos de panqueques, NFS proveen 282 calorías (kcal) con 7.4 gramos de proteínas, 35.3 gramos de carbohidratos, y 12.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 282 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de panqueques, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de panqueques, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía282 kcal
Proteínas7.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia35.3 g
Fibra2.1 g
Grasas12.1 g
Agua42.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de panqueques, NFS

Cada 100 gramos de panqueques, NFS contienen 35 µg de ácido fólico, 50.1 mg de colina, 46 µg de folato, 99 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 77 µg de vitamina A, 0.38 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 1.6 mg de vitamina E, y 9.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de panqueques, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico35 µg9%
Colina, total50.1 mg
Folato, total46 µg12%
Luteína + zeaxantina99 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.26 mg20%
Tiamina0.23 mg19%
Vitamina A (RAE)77 µg9%
Beta-caroteno12 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol76 µg
Vitamina B-120.38 µg16%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)9.1 µg

Cuántas grasas contienen 100 gramos de panqueques, NFS

Cada 100 gramos de panqueques, NFS contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 66 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de panqueques, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de panqueques, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 18:14 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.6 g
PUFA 18:23.2 g
PUFA 18:30.37 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00.06 g
SFA 12:00.07 g
SFA 14:00.24 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.61 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol66 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de panqueques, NFS

Cada 100 gramos de panqueques, NFS contienen 206 mg de calcio, 0.73 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 326 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 174 mg de potasio, 10.5 µg de selenio, y 508 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de panqueques, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio206 mg16%
Cinc0.73 mg7%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo326 mg26%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio20 mg5%
Potasio174 mg4%
Selenio10.5 µg19%
Sodio508 mg22%

Este alimento es rico en fósforo. Cada 100 gramos de panqueques, NFS te proveen el 26% del requerimiento diario de fósforo. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de panqueques, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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