Calorías

367

kcal

Proteínas

9.4

g

Carbohidratos

56.4

g

Grasas

11.6

g

Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce proveen 367 calorías (kcal) con 9.4 gramos de proteínas, 56.4 gramos de carbohidratos, y 11.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 367 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía367 kcal
Proteínas9.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia56.4 g
Fibra2.3 g
Grasas11.6 g
Agua21.5 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce

Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce contienen 68 µg de ácido fólico, 0.59 mg de ácido pantoténico, 29.1 mg de colina, 108 µg de folato, 36 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.11 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 0.29 mg de vitamina E, 1.6 µg de vitamina K1, y 10.4 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico68 µg17%
Ácido pantoténico0.59 mg12%
Colina, total29.1 mg
Folato, total108 µg27%
Luteína + zeaxantina36 µg
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.38 mg31%
Vitamina A (RAE)5 µg1%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno3 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol5 µg
Vitamina B-120.11 µg5%
Vitamina B-60.06 mg3%
Vitamina C1.2 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.29 mg2%
Tocoferol, beta0.07 mg
Tocoferol, delta0.77 mg
Tocoferol, gama2.7 mg
Vitamina K1 (filoquinona)1.6 µg
Vitamina K (Dihidrofiloquinona)10.4 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce te proveen el 31% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), vitamina E (2%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce

Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce contienen 3.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, 2.2 g de grasas saturadas, y 1.1 g de grasas trans. Además, contienen 30 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.5 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 16:1 c0.03 g
MUFA 18:13.4 g
MUFA 18:1 c2.5 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:2 CLAs0.02 g
PUFA 18:2 n-6 c,c1.2 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.07 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.2 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.02 g
SFA 15:00 g
SFA 16:01.1 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.95 g
SFA 20:00.02 g
SFA 22:00.02 g
SFA 24:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales1.1 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.9 g
TFA 16:1 t0 g
TFA 18:1 t0.9 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.21 g
Colesterol30 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce

Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce contienen 86 mg de calcio, 0.84 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 94 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.46 mg de manganeso, 103 mg de potasio, 26.2 µg de selenio, y 228 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio86 mg7%
Cinc0.84 mg8%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo94 mg8%
Hierro2.9 mg16%
Magnesio24 mg6%
Manganeso0.46 mg20%
Potasio103 mg2%
Selenio26.2 µg48%
Sodio228 mg10%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce te proveen el 48% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%); 100 gramos de pan, pan dulce, pan de levadura dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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