Calorías

561

kcal

Proteínas

20.5

g

Carbohidratos

27.7

g

Grasas

45

g

Cada 100 gramos de nueces, pistachos, crudos proveen 561 calorías (kcal) con 20.5 gramos de proteínas, 27.7 gramos de carbohidratos, y 45 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 561 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, pistachos, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, pistachos, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía (factores específicos de Atwater)561 kcal
Energía (factores generales de Atwater)598 kcal
Proteínas20.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.7 g
Fibra7 g
Grasas45 g
Agua4 g
Ceniza2.8 g
Nitrógeno3.9 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, pistachos, crudos

Cada 100 gramos de nueces, pistachos, crudos contienen 117 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 500 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 110 mg de magnesio, 1.1 mg de manganeso, 947 mg de potasio, y 23.1 µg de selenio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, pistachos, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio117 mg9%
Cinc2.2 mg20%
Cobre1.1 mg117%
Fósforo500 mg40%
Hierro3.5 mg19%
Magnesio110 mg26%
Manganeso1.1 mg46%
Potasio947 mg20%
Selenio23.1 µg42%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, pistachos, crudos te proveen el 117% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de nueces y semillas.

Alimentos relacionados