Calorías
213
kcal
Proteínas
2.4
g
Carbohidratos
45.5
g
Grasas
2.3
g
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar proveen 213 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 45.5 gramos de carbohidratos, y 2.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 213 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 213 kcal |
| Proteínas | 2.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 45.5 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Grasas | 2.3 g |
| Agua | 48.7 g |
| Ceniza | 1.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar contienen 0.51 mg de ácido pantoténico, 62 µg de folato, 1.2 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.38 mg de vitamina B-6, y 43 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.51 mg | 10% |
| Folato, total | 62 µg | 16% |
| Niacina | 1.2 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.24 mg | 20% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Vitamina B-6 | 0.38 mg | 22% |
| Vitamina C | 43 mg | 48% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar te proveen el 48% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar contienen 0.78 g de grasas monoinsaturadas, 0.89 g de grasas poliinsaturadas, y 0.43 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.78 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 0.75 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.89 g |
| PUFA 18:2 | 0.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.43 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.38 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar
Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar contienen 27 mg de calcio, 0.52 mg de cinc, 0.45 mg de cobre, 93 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 0.95 mg de manganeso, 518 mg de potasio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 0.52 mg | 5% |
| Cobre | 0.45 mg | 50% |
| Fósforo | 93 mg | 7% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 32 mg | 8% |
| Manganeso | 0.95 mg | 41% |
| Potasio | 518 mg | 11% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar te proveen el 50% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, castañas, europeas, crudas, sin pelar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.42 g |
| Ácido glutamico | 0.31 g |
| Alanina | 0.16 g |
| Arginina | 0.17 g |
| Cistina | 0.08 g |
| Fenilalanina | 0.1 g |
| Glicina | 0.12 g |
| Histidina | 0.07 g |
| Isoleucina | 0.1 g |
| Leucina | 0.14 g |
| Lisina | 0.14 g |
| Metionina | 0.06 g |
| Prolina | 0.13 g |
| Serina | 0.12 g |
| Tirosina | 0.07 g |
| Treonina | 0.09 g |
| Triptófano | 0.03 g |
| Valina | 0.14 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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