Calorías

343

kcal

Proteínas

2.7

g

Carbohidratos

8.6

g

Grasas

33.9

g

Cada 100 gramos de nata, batida proveen 343 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 8.6 gramos de carbohidratos, y 33.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 343 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nata, batida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nata, batida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía343 kcal
Proteínas2.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.6 g
Grasas33.9 g
Agua54.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nata, batida

Cada 100 gramos de nata, batida contienen 15.8 mg de colina, 4 µg de folato, 0.06 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 387 µg de vitamina A, 0.15 µg de vitamina B-12, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 1.5 µg de vitamina D, 0.86 mg de vitamina E, y 3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nata, batida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15.8 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina0.06 mg0%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)387 µg43%
Beta-caroteno68 µg
Retinol381 µg
Vitamina B-120.15 µg6%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.6 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)1.5 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.86 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)3 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de nata, batida te proveen el 43% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), folato (1%), vitamina B-6 (2%), y tiamina (2%); 100 gramos de nata, batida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de nata, batida

Cada 100 gramos de nata, batida contienen 8.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 21.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 106 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nata, batida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nata, batida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.6 g
MUFA 16:10.62 g
MUFA 18:17.5 g
MUFA 20:10.06 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.06 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales21.7 g
SFA 10:00.85 g
SFA 12:00.99 g
SFA 14:03.1 g
SFA 16:08.7 g
SFA 18:03.4 g
SFA 4:00.69 g
SFA 6:00.57 g
SFA 8:00.36 g
Colesterol106 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nata, batida

Cada 100 gramos de nata, batida contienen 62 mg de calcio, 0.23 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 55 mg de fósforo, 0.1 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 89 mg de potasio, 2.9 µg de selenio, y 26 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nata, batida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio62 mg5%
Cinc0.23 mg2%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo55 mg4%
Hierro0.1 mg1%
Magnesio7 mg2%
Potasio89 mg2%
Selenio2.9 µg5%
Sodio26 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), hierro (1%), cobre (1%), potasio (2%), magnesio (2%), cinc (2%), y fósforo (4%); 100 gramos de nata, batida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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