Calorías
54
kcal
Proteínas
0.66
g
Carbohidratos
11.7
g
Grasas
0.49
g
Cada 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) proveen 54 calorías (kcal) con 0.66 gramos de proteínas, 11.7 gramos de carbohidratos, y 0.49 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 54 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 54 kcal |
| Proteínas | 0.66 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 11.7 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Grasas | 0.49 g |
| Agua | 86.7 g |
| Ceniza | 0.44 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo)
Cada 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) contienen 0.08 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 0.28 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, y 0.05 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.08 mg | 2% |
| Folato, total | 4 µg | 1% |
| Niacina | 0.28 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.02 mg | 1% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (1%), folato (1%), tiamina (2%), niacina (2%), ácido pantoténico (2%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo)
Cada 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) contienen 0.11 g de grasas monoinsaturadas, 0.21 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.11 g |
| MUFA 18:1 | 0.11 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.21 g |
| PUFA 18:2 | 0.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.07 g |
| SFA 16:0 | 0.06 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
| SFA 20:0 | 0 g |
| SFA 22:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo)
Cada 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) contienen 96 mg de calcio, 0.76 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 39 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 58 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 8 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 96 mg | 7% |
| Cinc | 0.76 mg | 7% |
| Cobre | 0.05 mg | 5% |
| Fósforo | 39 mg | 3% |
| Hierro | 2.9 mg | 16% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Manganeso | 0.31 mg | 13% |
| Potasio | 58 mg | 1% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 8 mg | 0% |
Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), selenio (2%), y fósforo (3%); 100 gramos de mush, maíz azul con ceniza (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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