Calorías

900

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

100

g

Cada 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal proveen 900 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 900 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía900 kcal
Proteínas0 g
Grasas100 g
Agua0 g
Ceniza0 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal

Cada 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal contienen 25 mg de colina, 1 mg de vitamina E, y 21.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total25 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)21.5 µg

Cuántas grasas contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal

Cada 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal contienen 44.4 g de grasas monoinsaturadas, 10.9 g de grasas poliinsaturadas, y 40.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 56 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de manteca, manteca de cerdo y aceite vegetal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales44.4 g
MUFA 16:13.1 g
MUFA 18:140.9 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales10.9 g
PUFA 18:29.7 g
PUFA 18:31.1 g
Ácidos grasos, saturados totales40.3 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.1 g
SFA 14:01.6 g
SFA 16:023 g
SFA 18:015.2 g
Colesterol56 mg

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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