Calorías
154
kcal
Proteínas
12.5
g
Carbohidratos
1.1
g
Grasas
10.5
g
Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche proveen 154 calorías (kcal) con 12.5 gramos de proteínas, 1.1 gramos de carbohidratos, y 10.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 154 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de huevo, entero, en escabeche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 154 kcal |
Proteínas | 12.5 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 1.1 g |
Grasas | 10.5 g |
Agua | 74.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche
Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche contienen 292 mg de colina, 44 µg de folato, 351 µg de luteína + zeaxantina, 0.06 mg de niacina, 0.51 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 148 µg de vitamina A, 1.1 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 2.2 µg de vitamina D, 1 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 292 mg | |
Folato, total | 44 µg | 11% |
Luteína + zeaxantina | 351 µg | |
Niacina | 0.06 mg | 0% |
Riboflavina | 0.51 mg | 39% |
Tiamina | 0.07 mg | 6% |
Vitamina A (RAE) | 148 µg | 16% |
Beta-caroteno | 11 µg | |
Beta-criptoxantina | 10 µg | |
Retinol | 147 µg | |
Vitamina B-12 | 1.1 µg | 46% |
Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
Vitamina D (D2 + D3) | 2.2 µg | 11% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 0.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche te proveen el 46% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche
Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche contienen 4 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 370 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4 g |
MUFA 16:1 | 0.31 g |
MUFA 18:1 | 3.7 g |
MUFA 20:1 | 0.03 g |
MUFA 22:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.4 g |
PUFA 18:2 | 1.2 g |
PUFA 18:3 | 0.04 g |
PUFA 20:4 | 0.15 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.04 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 3.2 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0 g |
SFA 14:0 | 0.04 g |
SFA 16:0 | 2.3 g |
SFA 18:0 | 0.82 g |
SFA 8:0 | 0 g |
Colesterol | 370 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche
Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche contienen 50 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 171 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 125 mg de potasio, 30.6 µg de selenio, y 392 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de huevo, entero, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 50 mg | 4% |
Cinc | 1 mg | 9% |
Cobre | 0.01 mg | 1% |
Fósforo | 171 mg | 14% |
Hierro | 1.2 mg | 7% |
Magnesio | 10 mg | 2% |
Potasio | 125 mg | 3% |
Selenio | 30.6 µg | 56% |
Sodio | 392 mg | 17% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de huevo, entero, en escabeche te proveen el 56% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), magnesio (2%), potasio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de huevo, entero, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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