Calorías
224
kcal
Proteínas
12.9
g
Carbohidratos
1.3
g
Grasas
18.1
g
Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido proveen 224 calorías (kcal) con 12.9 gramos de proteínas, 1.3 gramos de carbohidratos, y 18.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 224 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de huevo de ganso, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 224 kcal |
| Proteínas | 12.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.3 g |
| Grasas | 18.1 g |
| Agua | 66.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido
Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido contienen 197 mg de colina, 53 µg de folato, 412 µg de luteína + zeaxantina, 0.16 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 200 µg de vitamina A, 3.8 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, 1.6 µg de vitamina D, 2 mg de vitamina E, y 5.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 197 mg | |
| Folato, total | 53 µg | 13% |
| Luteína + zeaxantina | 412 µg | |
| Niacina | 0.16 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.34 mg | 26% |
| Tiamina | 0.11 mg | 9% |
| Vitamina A (RAE) | 200 µg | 22% |
| Beta-caroteno | 23 µg | |
| Beta-criptoxantina | 11 µg | |
| Retinol | 197 µg | |
| Vitamina B-12 | 3.8 µg | 158% |
| Vitamina B-6 | 0.25 mg | 14% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.6 µg | 8% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 5.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido te proveen el 158% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%); 100 gramos de huevo de ganso, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido
Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido contienen 7.3 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 799 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.4 g |
| MUFA 18:1 | 6.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.3 g |
| PUFA 18:2 | 2.1 g |
| PUFA 18:3 | 0.71 g |
| PUFA 20:4 | 0.26 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.9 g |
| SFA 10:0 | 0.04 g |
| SFA 12:0 | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0.19 g |
| SFA 16:0 | 3.5 g |
| SFA 18:0 | 0.96 g |
| SFA 4:0 | 0.04 g |
| SFA 6:0 | 0.03 g |
| SFA 8:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 799 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido
Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido contienen 57 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 194 mg de fósforo, 3.4 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 197 mg de potasio, 34.4 µg de selenio, y 256 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de huevo de ganso, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 57 mg | 4% |
| Cinc | 1.2 mg | 11% |
| Cobre | 0.06 mg | 6% |
| Fósforo | 194 mg | 16% |
| Hierro | 3.4 mg | 19% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Potasio | 197 mg | 4% |
| Selenio | 34.4 µg | 63% |
| Sodio | 256 mg | 11% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de huevo de ganso, cocido te proveen el 63% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), magnesio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de huevo de ganso, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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