Calorías
27
kcal
Proteínas
2.6
g
Carbohidratos
5.5
g
Grasas
0.2
g
Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proveen 27 calorías (kcal) con 2.6 gramos de proteínas, 5.5 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 27 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 27 kcal |
| Proteínas | 2.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.5 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Agua | 89.1 g |
| Ceniza | 2.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.33 mg de ácido pantoténico, 0.3 mg de betaína, 0.5 mg de colina, 14 µg de folato, 1819 µg de luteína + zeaxantina, 0.5 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 383 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, 24.9 mg de vitamina C, 1.8 mg de vitamina E, y 484 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.33 mg | 7% |
| Betaína | 0.3 mg | |
| Colina, total | 0.5 mg | |
| Folato, total | 14 µg | 4% |
| Luteína + zeaxantina | 1819 µg | |
| Niacina | 0.5 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.29 mg | 22% |
| Tiamina | 0.12 mg | 10% |
| Vitamina A (RAE) | 383 µg | 43% |
| Alfa-caroteno | 4 µg | |
| Beta-caroteno | 4590 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.13 mg | 8% |
| Vitamina C | 24.9 mg | 28% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.8 mg | 12% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 484 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 43% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (3%), y folato (4%); 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.04 g |
| MUFA 18:1 | 0.04 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.07 g |
| PUFA 18:2 | 0.07 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 0.03 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 114 mg de calcio, 0.5 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 41 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 68 mg de magnesio, 0.51 mg de manganeso, 909 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 241 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 114 mg | 9% |
| Cinc | 0.5 mg | 5% |
| Cobre | 0.25 mg | 28% |
| Fósforo | 41 mg | 3% |
| Hierro | 1.9 mg | 11% |
| Magnesio | 68 mg | 16% |
| Manganeso | 0.51 mg | 22% |
| Potasio | 909 mg | 19% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 241 mg | 10% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 28% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (2%), y fósforo (3%); 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.15 g |
| Ácido glutamico | 0.31 g |
| Alanina | 0.1 g |
| Arginina | 0.07 g |
| Cistina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.07 g |
| Glicina | 0.09 g |
| Histidina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.05 g |
| Leucina | 0.12 g |
| Lisina | 0.08 g |
| Metionina | 0.02 g |
| Prolina | 0.06 g |
| Serina | 0.08 g |
| Tirosina | 0.06 g |
| Treonina | 0.08 g |
| Triptófano | 0.04 g |
| Valina | 0.08 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Hojas de remolacha, cocidas
- Hojas de nabo, enlatadas, cocidas, sin grasa añadida
- Melón amargo, rábano picante, yute u hojas de rábano, cocidas
- Hojas de diente de león, cocidas
- Hojas de mostaza, NS en cuanto a la forma, cocidas
- Hojas de nabo, frescas, cocidas, con grasa añadida
- Hojas de nabo, congeladas, cocidas, sin grasa añadida
- Remolachas, frescas, cocidas, con grasa añadida
- Remolacha, enlatada, cocida, sin grasa añadida
- Hojas de taro, cocidas