Calorías

168

kcal

Proteínas

2.3

g

Carbohidratos

13.9

g

Grasas

12

g

Cada 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz proveen 168 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 13.9 gramos de carbohidratos, y 12 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 168 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía168 kcal
Proteínas2.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.9 g
Fibra3.1 g
Grasas12 g
Agua70.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz

Cada 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz contienen 13 µg de ácido fólico, 5.8 mg de colina, 38 µg de folato, 464 µg de luteína + zeaxantina, 0.89 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 241 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, 5.6 mg de vitamina C, 2.9 mg de vitamina E, y 58.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico13 µg3%
Colina, total5.8 mg
Folato, total38 µg10%
Luteína + zeaxantina464 µg
Niacina0.89 mg6%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)241 µg27%
Alfa-caroteno107 µg
Beta-caroteno2835 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Vitamina B-60.13 mg7%
Vitamina C5.6 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.9 mg19%
Vitamina K1 (filoquinona)58.5 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz te proveen el 27% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (3%); 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz

Cada 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz contienen 7.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.9 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:17.7 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.1 g
PUFA 18:30.24 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 14:00 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.31 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz

Cada 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz contienen 89 mg de calcio, 0.34 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 41 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 152 mg de potasio, 1.7 µg de selenio, y 166 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio89 mg7%
Cinc0.34 mg3%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo41 mg3%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio26 mg6%
Potasio152 mg3%
Selenio1.7 µg3%
Sodio166 mg7%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (3%), potasio (3%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de hojas de parra rellenas de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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