Calorías
33
kcal
Proteínas
2
g
Carbohidratos
6.4
g
Grasas
0.6
g
Cada 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal proveen 33 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 6.4 gramos de carbohidratos, y 0.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 33 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 33 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.4 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Agua | 89.8 g |
| Ceniza | 1.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal
Cada 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 27.6 mg de colina, 13 µg de folato, 3398 µg de luteína + zeaxantina, 0.51 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 727 µg de vitamina A, 0.16 mg de vitamina B-6, 18 mg de vitamina C, 0.6 mg de vitamina E, y 359 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.06 mg | 1% |
| Colina, total | 27.6 mg | |
| Folato, total | 13 µg | 3% |
| Luteína + zeaxantina | 3398 µg | |
| Niacina | 0.51 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 13% |
| Tiamina | 0.13 mg | 11% |
| Vitamina A (RAE) | 727 µg | 81% |
| Beta-caroteno | 8727 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg | 9% |
| Vitamina C | 18 mg | 20% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.6 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 359 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal te proveen el 81% del requerimiento diario de vitamina A.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%), niacina (3%), folato (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal
Cada 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal contienen 140 mg de calcio, 0.28 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 42 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.23 mg de manganeso, 232 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 280 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 140 mg | 11% |
| Cinc | 0.28 mg | 3% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 42 mg | 3% |
| Hierro | 1.8 mg | 10% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Manganeso | 0.23 mg | 10% |
| Potasio | 232 mg | 5% |
| Selenio | 0.3 µg | 1% |
| Sodio | 280 mg | 12% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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