Calorías
370
kcal
Proteínas
15.1
g
Carbohidratos
71.2
g
Grasas
2.7
g
Cada 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida proveen 370 calorías (kcal) con 15.1 gramos de proteínas, 71.2 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 370 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 370 kcal |
| Energía (factores específicos de Atwater) | 346 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 370 kcal |
| Proteínas | 15.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 71.2 g |
| Fibra | 10.6 g |
| Grasas | 2.7 g |
| Agua | 9.4 g |
| Ceniza | 1.6 g |
| Nitrógeno | 2.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida
Cada 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida contienen 39 µg de folato, 5.6 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.5 mg de tiamina, y 0.27 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 39 µg | 10% |
| Niacina | 5.6 mg | 35% |
| Riboflavina | 0.13 mg | 10% |
| Tiamina | 0.5 mg | 42% |
| Vitamina B-6 | 0.27 mg | 16% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida te proveen el 42% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida
Cada 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida contienen 38 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.45 mg de cobre, 352 mg de fósforo, 3.9 mg de hierro, 136 mg de magnesio, 3.6 mg de manganeso, 58.5 µg de molibdeno, 376 mg de potasio, 23.6 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 38 mg | 3% |
| Cinc | 3.2 mg | 29% |
| Cobre | 0.45 mg | 50% |
| Fósforo | 352 mg | 28% |
| Hierro | 3.9 mg | 21% |
| Magnesio | 136 mg | 32% |
| Manganeso | 3.6 mg | 155% |
| Molibdeno | 58.5 µg | 130% |
| Potasio | 376 mg | 8% |
| Selenio | 23.6 µg | 43% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida te proveen el 155% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en molibdeno porque con cada 100 gramos obtienes el 130% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de harina, trigo integral, no enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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