Calorías

452

kcal

Proteínas

38.6

g

Carbohidratos

27.9

g

Grasas

20.7

g

Cada 100 gramos de harina, soya, entera proveen 452 calorías (kcal) con 38.6 gramos de proteínas, 27.9 gramos de carbohidratos, y 20.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 452 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, soya, entera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, soya, entera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía452 kcal
Energía (factores específicos de Atwater)421 kcal
Energía (factores generales de Atwater)452 kcal
Proteínas38.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.9 g
Grasas20.7 g
Agua7.9 g
Ceniza4.9 g
Nitrógeno6.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, soya, entera

Cada 100 gramos de harina, soya, entera contienen 2.7 mg de niacina, 0.36 mg de riboflavina, 0.36 mg de tiamina, y 0.34 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, soya, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.36 mg28%
Tiamina0.36 mg30%
Vitamina B-60.34 mg20%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de harina, soya, entera te proveen el 30% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, soya, entera

Cada 100 gramos de harina, soya, entera contienen 258 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 607 mg de fósforo, 9.5 mg de hierro, 254 mg de magnesio, 3.2 mg de manganeso, 314 µg de molibdeno, 1860 mg de potasio, 14.3 µg de selenio, y 2 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, soya, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio258 mg20%
Cinc3.8 mg34%
Cobre1.1 mg121%
Fósforo607 mg49%
Hierro9.5 mg53%
Magnesio254 mg60%
Manganeso3.2 mg137%
Molibdeno314 µg698%
Potasio1860 mg40%
Selenio14.3 µg26%
Sodio2 mg0%

Este alimento es rico en molibdeno. Cada 100 gramos de harina, soya, entera te proveen el 698% del requerimiento diario de molibdeno. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 137% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de harina, soya, entera

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de harina, soya, entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico3.8 g
Ácido glutamico6.8 g
Alanina2.1 g
Arginina2.9 g
Cisteína0.77 g
Fenilalanina2.2 g
Glicina1.4 g
Hidroxiprolina0.21 g
Histidina0.95 g
Isoleucina1.7 g
Leucina3.1 g
Lisina2.1 g
Metionina0.49 g
Prolina2.1 g
Serina2.1 g
Tirosina1.4 g
Treonina1.5 g
Triptófano0.45 g
Valina1.7 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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