Calorías
363
kcal
Proteínas
14.3
g
Carbohidratos
72.8
g
Grasas
1.7
g
Cada 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear proveen 363 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 72.8 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 363 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 363 kcal |
| Energía (factores específicos de Atwater) | 372 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 363 kcal |
| Proteínas | 14.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 72.8 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Agua | 10.7 g |
| Ceniza | 0.5 g |
| Nitrógeno | 2.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear
Cada 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear contienen 145 µg de folato, 6.6 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.95 mg de tiamina, y 0.08 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 145 µg | 36% |
| Niacina | 6.6 mg | 41% |
| Riboflavina | 0.44 mg | 34% |
| Tiamina | 0.95 mg | 79% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear te proveen el 79% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear
Cada 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear contienen 19 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.19 mg de cobre, 124 mg de fósforo, 5.6 mg de hierro, 35.9 mg de magnesio, 0.75 mg de manganeso, 36.6 µg de molibdeno, 127 mg de potasio, 33.3 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 1% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.19 mg | 22% |
| Fósforo | 124 mg | 10% |
| Hierro | 5.6 mg | 31% |
| Magnesio | 35.9 mg | 9% |
| Manganeso | 0.75 mg | 33% |
| Molibdeno | 36.6 µg | 81% |
| Potasio | 127 mg | 3% |
| Selenio | 33.3 µg | 61% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en molibdeno. Cada 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear te proveen el 81% del requerimiento diario de molibdeno. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 61% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de harina, pan, blanca, enriquecida, sin blanquear contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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