Calorías

332

kcal

Proteínas

9.6

g

Carbohidratos

74.5

g

Grasas

2

g

Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando proveen 332 calorías (kcal) con 9.6 gramos de proteínas, 74.5 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 332 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía332 kcal
Proteínas9.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia74.5 g
Fibra13.1 g
Grasas2 g
Agua12.4 g
Ceniza1.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando

Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando contienen 1 mg de ácido pantoténico, 31.2 mg de colina, 28 µg de folato, 220 µg de luteína + zeaxantina, 5.3 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.3 mg de tiamina, 0.19 mg de vitamina B-6, 0.53 mg de vitamina E, y 1.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1 mg20%
Colina, total31.2 mg
Folato, total28 µg7%
Luteína + zeaxantina220 µg
Niacina5.3 mg33%
Riboflavina0.19 mg14%
Tiamina0.3 mg25%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.53 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)1.9 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando te proveen el 33% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (4%); 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando

Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando contienen 0.28 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.43 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.28 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
Ácidos grasos, saturados totales0.43 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando

Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando contienen 33 mg de calcio, 3 mg de cinc, 0.48 mg de cobre, 323 mg de fósforo, 3.7 mg de hierro, 117 mg de magnesio, 3.4 mg de manganeso, 394 mg de potasio, 12.7 µg de selenio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc3 mg27%
Cobre0.48 mg53%
Fósforo323 mg26%
Hierro3.7 mg21%
Magnesio117 mg28%
Manganeso3.4 mg148%
Potasio394 mg8%
Selenio12.7 µg23%
Sodio3 mg0%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando te proveen el 148% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 53% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de harina de trigo, integral, trigo blando contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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