Calorías
337
kcal
Proteínas
49.2
g
Carbohidratos
35.9
g
Grasas
2.4
g
Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda proveen 337 calorías (kcal) con 49.2 gramos de proteínas, 35.9 gramos de carbohidratos, y 2.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 337 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 337 kcal |
| Proteínas | 49.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 35.9 g |
| Grasas | 2.4 g |
| Agua | 6.9 g |
| Ceniza | 5.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda
Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda contienen 2 mg de ácido pantoténico, 303 µg de folato, 2.6 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.69 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, y 0.57 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 2 mg | 40% |
| Folato, total | 303 µg | 76% |
| Niacina | 2.6 mg | 16% |
| Riboflavina | 0.25 mg | 19% |
| Tiamina | 0.69 mg | 58% |
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamina B-6 | 0.57 mg | 33% |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda te proveen el 76% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 58% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda
Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda contienen 0.41 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.27 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.41 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.4 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1 g |
| PUFA 18:2 | 0.92 g |
| PUFA 18:3 | 0.12 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.27 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.2 g |
| SFA 18:0 | 0.07 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda
Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda contienen 244 mg de calcio, 5.1 mg de cinc, 2 mg de cobre, 701 mg de fósforo, 13.7 mg de hierro, 306 mg de magnesio, 3.8 mg de manganeso, 2490 mg de potasio, 3.3 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 244 mg | 19% |
| Cinc | 5.1 mg | 46% |
| Cobre | 2 mg | 222% |
| Fósforo | 701 mg | 56% |
| Hierro | 13.7 mg | 76% |
| Magnesio | 306 mg | 73% |
| Manganeso | 3.8 mg | 165% |
| Potasio | 2490 mg | 53% |
| Selenio | 3.3 µg | 6% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda te proveen el 222% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 165% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de harina de soja, desgrasada, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 5.7 g |
| Ácido glutamico | 8.7 g |
| Alanina | 2.1 g |
| Arginina | 3.5 g |
| Cistina | 0.72 g |
| Fenilalanina | 2.3 g |
| Glicina | 2.1 g |
| Histidina | 1.2 g |
| Isoleucina | 2.2 g |
| Leucina | 3.7 g |
| Lisina | 3 g |
| Metionina | 0.61 g |
| Prolina | 2.6 g |
| Serina | 2.6 g |
| Tirosina | 1.7 g |
| Treonina | 2 g |
| Triptófano | 0.65 g |
| Valina | 2.2 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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