Calorías
387
kcal
Proteínas
22.4
g
Carbohidratos
57.8
g
Grasas
6.7
g
Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) proveen 387 calorías (kcal) con 22.4 gramos de proteínas, 57.8 gramos de carbohidratos, y 6.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 387 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina de garbanzos (besan) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 387 kcal |
| Proteínas | 22.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 57.8 g |
| Fibra | 10.8 g |
| Grasas | 6.7 g |
| Agua | 10.3 g |
| Ceniza | 2.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan)
Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) contienen 0.61 mg de ácido pantoténico, 437 µg de folato, 1.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.49 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.49 mg de vitamina B-6, 0.83 mg de vitamina E, y 9.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.61 mg | 12% |
| Folato, total | 437 µg | 109% |
| Niacina | 1.8 mg | 11% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
| Tiamina | 0.49 mg | 41% |
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 25 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.49 mg | 29% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.83 mg | 6% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 9.1 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) te proveen el 109% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan)
Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.69 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 1.5 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3 g |
| PUFA 18:2 | 2.9 g |
| PUFA 18:3 | 0.11 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.69 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.56 g |
| SFA 18:0 | 0.09 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan)
Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) contienen 45 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.91 mg de cobre, 318 mg de fósforo, 4.9 mg de hierro, 166 mg de magnesio, 1.6 mg de manganeso, 846 mg de potasio, 8.3 µg de selenio, y 64 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina de garbanzos (besan), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 45 mg | 3% |
| Cinc | 2.8 mg | 26% |
| Cobre | 0.91 mg | 101% |
| Fósforo | 318 mg | 25% |
| Hierro | 4.9 mg | 27% |
| Magnesio | 166 mg | 40% |
| Manganeso | 1.6 mg | 70% |
| Potasio | 846 mg | 18% |
| Selenio | 8.3 µg | 15% |
| Sodio | 64 mg | 3% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de harina de garbanzos (besan) te proveen el 101% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 70% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (3%), y calcio (3%); 100 gramos de harina de garbanzos (besan) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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