Calorías

287

kcal

Proteínas

14.9

g

Carbohidratos

12.8

g

Grasas

19.6

g

Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida proveen 287 calorías (kcal) con 14.9 gramos de proteínas, 12.8 gramos de carbohidratos, y 19.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 287 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía287 kcal
Proteínas14.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.8 g
Fibra0.3 g
Grasas19.6 g
Agua50.8 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida

Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida contienen 1.1 mg de ácido pantoténico, 25 mg de betaína, 33.8 mg de colina, 7 µg de folato, 4.8 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 0.29 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 1.3 mg de vitamina E, y 4.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.1 mg22%
Betaína25 mg
Colina, total33.8 mg
Folato, total7 µg2%
Niacina4.8 mg30%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina B-120.29 µg12%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg9%
Tocoferol, beta0.05 mg
Tocoferol, delta0.66 mg
Tocoferol, gama2.2 mg
Tocotrienol, alfa0.68 mg
Tocotrienol gamma0.89 mg
Vitamina K1 (filoquinona)4.2 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida te proveen el 30% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y folato (2%); 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida

Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida contienen 8.3 g de grasas monoinsaturadas, 4.8 g de grasas poliinsaturadas, y 3.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 43 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.3 g
MUFA 16:10.69 g
MUFA 18:17.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.8 g
PUFA 18:24.7 g
PUFA 18:30.13 g
Ácidos grasos, saturados totales3.7 g
SFA 16:03 g
SFA 18:00.66 g
Colesterol43 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida

Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida contienen 19 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 208 mg de fósforo, 0.95 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.26 mg de manganeso, 261 mg de potasio, 23.3 µg de selenio, y 532 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo208 mg17%
Hierro0.95 mg5%
Magnesio24 mg6%
Manganeso0.26 mg11%
Potasio261 mg6%
Selenio23.3 µg42%
Sodio532 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hamburguesa de pollo, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.2 g
Ácido glutamico2.2 g
Alanina0.73 g
Arginina0.84 g
Cistina0.17 g
Fenilalanina0.52 g
Glicina0.65 g
Hidroxiprolina0.1 g
Histidina0.42 g
Isoleucina0.61 g
Leucina1 g
Lisina0.97 g
Metionina0.3 g
Prolina0.68 g
Serina0.54 g
Tirosina0.32 g
Treonina0.56 g
Triptófano0.18 g
Valina0.65 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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