Calorías

341

kcal

Proteínas

25.2

g

Carbohidratos

59

g

Grasas

1.6

g

Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas proveen 341 calorías (kcal) con 25.2 gramos de proteínas, 59 gramos de carbohidratos, y 1.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 341 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía341 kcal
Proteínas25.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia59 g
Fibra18.3 g
Grasas1.6 g
Agua10.8 g
Ceniza3.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas

Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas contienen 0.91 mg de ácido pantoténico, 216 µg de folato, 1.4 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, y 0.28 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.91 mg18%
Folato, total216 µg54%
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.25 mg20%
Tiamina0.27 mg23%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Vitamina B-60.28 mg17%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas te proveen el 54% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas

Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas contienen 0.09 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.11 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.09 g
MUFA 18:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:20.07 g
PUFA 18:31 g
Ácidos grasos, saturados totales0.11 g
SFA 16:00.14 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas

Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas contienen 138 mg de calcio, 3.4 mg de cinc, 0.98 mg de cobre, 379 mg de fósforo, 7.6 mg de hierro, 267 mg de magnesio, 1.5 mg de manganeso, 983 mg de potasio, 8.2 µg de selenio, y 38 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio138 mg11%
Cinc3.4 mg30%
Cobre0.98 mg109%
Fósforo379 mg30%
Hierro7.6 mg42%
Magnesio267 mg64%
Manganeso1.5 mg66%
Potasio983 mg21%
Selenio8.2 µg15%
Sodio38 mg2%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas te proveen el 109% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 66% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%); 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de habas mungo, semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.9 g
Ácido glutamico4.1 g
Alanina1.1 g
Arginina1.6 g
Cistina0.23 g
Fenilalanina1.5 g
Glicina1.1 g
Histidina0.71 g
Isoleucina1.3 g
Leucina2.1 g
Lisina1.7 g
Metionina0.37 g
Prolina1.2 g
Serina1.3 g
Tirosina0.78 g
Treonina0.88 g
Triptófano0.26 g
Valina1.4 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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