Calorías
84
kcal
Proteínas
5.4
g
Carbohidratos
15.6
g
Grasas
0.22
g
Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal proveen 84 calorías (kcal) con 5.4 gramos de proteínas, 15.6 gramos de carbohidratos, y 0.22 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 84 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 84 kcal |
| Proteínas | 5.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 15.6 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Grasas | 0.22 g |
| Agua | 77.9 g |
| Ceniza | 0.92 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal contienen 0.15 mg de ácido pantoténico, 0.2 mg de betaína, 29.7 mg de colina, 63 µg de folato, 2593 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 40 µg de vitamina A, 0.22 mg de vitamina B-6, 14.2 mg de vitamina C, 0.14 mg de vitamina E, y 25.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.15 mg | 3% |
| Betaína | 0.2 mg | |
| Colina, total | 29.7 mg | |
| Folato, total | 63 µg | 16% |
| Luteína + zeaxantina | 2593 µg | |
| Niacina | 2 mg | 13% |
| Riboflavina | 0.15 mg | 11% |
| Tiamina | 0.26 mg | 22% |
| Vitamina A (RAE) | 40 µg | 4% |
| Alfa-caroteno | 22 µg | |
| Beta-caroteno | 470 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.22 mg | 13% |
| Vitamina C | 14.2 mg | 16% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.14 mg | 1% |
| Tocoferol, delta | 0.02 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.99 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 25.9 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal te proveen el 22% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), ácido pantoténico (3%), y vitamina A (4%); 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.04 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.08 g |
| PUFA 18:3 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal contienen 27 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 117 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 39 mg de magnesio, 0.53 mg de manganeso, 271 mg de potasio, 1.9 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 1.2 mg | 11% |
| Cobre | 0.17 mg | 19% |
| Fósforo | 117 mg | 9% |
| Hierro | 1.5 mg | 9% |
| Magnesio | 39 mg | 9% |
| Manganeso | 0.53 mg | 23% |
| Potasio | 271 mg | 6% |
| Selenio | 1.9 µg | 3% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal te proveen el 23% del requerimiento diario de manganeso.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y selenio (3%); 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.49 g |
| Ácido glutamico | 0.73 g |
| Alanina | 0.24 g |
| Arginina | 0.42 g |
| Cistina | 0.03 g |
| Fenilalanina | 0.2 g |
| Glicina | 0.18 g |
| Histidina | 0.11 g |
| Isoleucina | 0.19 g |
| Leucina | 0.32 g |
| Lisina | 0.31 g |
| Metionina | 0.08 g |
| Prolina | 0.17 g |
| Serina | 0.18 g |
| Tirosina | 0.11 g |
| Treonina | 0.2 g |
| Triptófano | 0.04 g |
| Valina | 0.23 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Guisantes verdes, frescos, cocidos con mantequilla o margarina
- Plátano verde, cocido en agua salada
- Guisantes verdes, cocidos, del restaurante
- Guisantes verdes, enlatados, cocidos con mantequilla o margarina
- Guisantes verdes, enlatados, cocidos con aceite
- Guisantes verdes, enlatados, reducidos en sodio, cocidos, sin grasa añadida
- Guisantes verdes, NS en cuanto a la forma, cocidos
- Guisantes verdes, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Guisantes verdes, enlatados, reducidos en sodio, cocidos con aceite
- Guisantes verdes, enlatados, reducidos en sodio, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa