Calorías

365

kcal

Proteínas

9.4

g

Carbohidratos

74.3

g

Grasas

4.7

g

Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco proveen 365 calorías (kcal) con 9.4 gramos de proteínas, 74.3 gramos de carbohidratos, y 4.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 365 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de grano de maíz, blanco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía365 kcal
Proteínas9.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia74.3 g
Grasas4.7 g
Agua10.4 g
Ceniza1.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco

Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco contienen 0.42 mg de ácido pantoténico, 3.6 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, y 0.62 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.42 mg8%
Niacina3.6 mg23%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.39 mg32%
Vitamina B-60.62 mg37%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco te proveen el 37% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco

Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.67 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.3 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:11.2 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.2 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales0.67 g
SFA 16:00.57 g
SFA 18:00.08 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco

Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco contienen 7 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.31 mg de cobre, 210 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 127 mg de magnesio, 0.49 mg de manganeso, 287 mg de potasio, 15.5 µg de selenio, y 35 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio7 mg1%
Cinc2.2 mg20%
Cobre0.31 mg35%
Fósforo210 mg17%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio127 mg30%
Manganeso0.49 mg21%
Potasio287 mg6%
Selenio15.5 µg28%
Sodio35 mg2%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de grano de maíz, blanco te proveen el 35% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y sodio (2%); 100 gramos de grano de maíz, blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de grano de maíz, blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.66 g
Ácido glutamico1.8 g
Alanina0.71 g
Arginina0.47 g
Cistina0.17 g
Fenilalanina0.46 g
Glicina0.39 g
Histidina0.29 g
Isoleucina0.34 g
Leucina1.2 g
Lisina0.27 g
Metionina0.2 g
Prolina0.82 g
Serina0.45 g
Tirosina0.38 g
Treonina0.35 g
Triptófano0.07 g
Valina0.48 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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