Calorías
378
kcal
Proteínas
20.5
g
Carbohidratos
63
g
Grasas
6
g
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas proveen 378 calorías (kcal) con 20.5 gramos de proteínas, 63 gramos de carbohidratos, y 6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 378 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 378 kcal |
| Proteínas | 20.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 63 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Grasas | 6 g |
| Agua | 7.7 g |
| Ceniza | 2.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas contienen 1.6 mg de ácido pantoténico, 99.3 mg de colina, 557 µg de folato, 1.5 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.48 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.54 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 0.82 mg de vitamina E, y 9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.6 mg | 32% |
| Colina, total | 99.3 mg | |
| Folato, total | 557 µg | 139% |
| Niacina | 1.5 mg | 10% |
| Riboflavina | 0.21 mg | 16% |
| Tiamina | 0.48 mg | 40% |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 40 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.54 mg | 31% |
| Vitamina C | 4 mg | 4% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.82 mg | 5% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 9 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas te proveen el 139% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (4%); 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 2.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 1.4 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.7 g |
| PUFA 18:2 | 2.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.6 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.51 g |
| SFA 18:0 | 0.09 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas contienen 57 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.66 mg de cobre, 252 mg de fósforo, 4.3 mg de hierro, 79 mg de magnesio, 21.3 mg de manganeso, 718 mg de potasio, y 24 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 57 mg | 4% |
| Cinc | 2.8 mg | 25% |
| Cobre | 0.66 mg | 73% |
| Fósforo | 252 mg | 20% |
| Hierro | 4.3 mg | 24% |
| Magnesio | 79 mg | 19% |
| Manganeso | 21.3 mg | 926% |
| Potasio | 718 mg | 15% |
| Sodio | 24 mg | 1% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas te proveen el 926% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 73% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (4%); 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de garbanzos (garbanzos, bengala gram), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.4 g |
| Ácido glutamico | 3.6 g |
| Alanina | 0.88 g |
| Arginina | 1.9 g |
| Cistina | 0.28 g |
| Fenilalanina | 1.1 g |
| Glicina | 0.86 g |
| Histidina | 0.57 g |
| Isoleucina | 0.88 g |
| Leucina | 1.5 g |
| Lisina | 1.4 g |
| Metionina | 0.27 g |
| Prolina | 0.85 g |
| Serina | 1 g |
| Tirosina | 0.51 g |
| Treonina | 0.77 g |
| Triptófano | 0.2 g |
| Valina | 0.87 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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