Calorías
343
kcal
Proteínas
21.7
g
Carbohidratos
62.8
g
Grasas
1.5
g
Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas proveen 343 calorías (kcal) con 21.7 gramos de proteínas, 62.8 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 343 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 343 kcal |
| Proteínas | 21.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 62.8 g |
| Fibra | 15 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Agua | 10.6 g |
| Ceniza | 3.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas contienen 1.3 mg de ácido pantoténico, 456 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.64 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, y 0.28 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.3 mg | 25% |
| Folato, total | 456 µg | 114% |
| Niacina | 3 mg | 19% |
| Riboflavina | 0.19 mg | 14% |
| Tiamina | 0.64 mg | 54% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Vitamina B-6 | 0.28 mg | 17% |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas te proveen el 114% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 54% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.81 g de grasas poliinsaturadas, y 0.33 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.81 g |
| PUFA 18:2 | 0.78 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.33 g |
| SFA 16:0 | 0.31 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas
Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas contienen 130 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 367 mg de fósforo, 5.2 mg de hierro, 183 mg de magnesio, 1.8 mg de manganeso, 1392 mg de potasio, 8.2 µg de selenio, y 17 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 130 mg | 10% |
| Cinc | 2.8 mg | 25% |
| Cobre | 1.1 mg | 117% |
| Fósforo | 367 mg | 29% |
| Hierro | 5.2 mg | 29% |
| Magnesio | 183 mg | 44% |
| Manganeso | 1.8 mg | 78% |
| Potasio | 1392 mg | 30% |
| Selenio | 8.2 µg | 15% |
| Sodio | 17 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas te proveen el 117% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 78% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de gandules (gramo rojo), semillas maduras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.1 g |
| Ácido glutamico | 5 g |
| Alanina | 0.97 g |
| Arginina | 1.3 g |
| Cistina | 0.25 g |
| Fenilalanina | 1.9 g |
| Glicina | 0.8 g |
| Histidina | 0.77 g |
| Isoleucina | 0.79 g |
| Leucina | 1.5 g |
| Lisina | 1.5 g |
| Metionina | 0.24 g |
| Prolina | 0.96 g |
| Serina | 1 g |
| Tirosina | 0.54 g |
| Treonina | 0.77 g |
| Triptófano | 0.21 g |
| Valina | 0.94 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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