Calorías

353

kcal

Proteínas

7

g

Carbohidratos

44.6

g

Grasas

16.3

g

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta proveen 353 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 44.6 gramos de carbohidratos, y 16.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 353 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía353 kcal
Proteínas7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia44.6 g
Fibra1.5 g
Grasas16.3 g
Agua28.9 g
Ceniza3.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta contienen 49 µg de ácido fólico, 0.28 mg de ácido pantoténico, 61 µg de folato, 2.9 mg de niacina, 0.31 mg de riboflavina, 0.36 mg de tiamina, 0.08 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, y 0.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico49 µg12%
Ácido pantoténico0.28 mg6%
Folato, total61 µg15%
Niacina2.9 mg18%
Riboflavina0.31 mg24%
Tiamina0.36 mg30%
Vitamina B-120.08 µg3%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C0.2 mg0%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta te proveen el 30% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta contienen 6.9 g de grasas monoinsaturadas, 4.2 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.9 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:16.9 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.2 g
PUFA 18:23.9 g
PUFA 18:30.26 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.14 g
SFA 16:02.4 g
SFA 18:01.7 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta contienen 235 mg de calcio, 0.54 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 164 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.38 mg de manganeso, 121 mg de potasio, 19.5 µg de selenio, y 580 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio235 mg18%
Cinc0.54 mg5%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo164 mg13%
Hierro2.9 mg16%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.38 mg16%
Potasio121 mg3%
Selenio19.5 µg35%
Sodio580 mg25%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta te proveen el 35% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, preparadas según la receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.34 g
Ácido glutamico2.2 g
Alanina0.23 g
Arginina0.28 g
Cistina0.13 g
Fenilalanina0.35 g
Glicina0.23 g
Histidina0.16 g
Isoleucina0.27 g
Leucina0.51 g
Lisina0.23 g
Metionina0.13 g
Prolina0.78 g
Serina0.35 g
Tirosina0.23 g
Treonina0.21 g
Triptófano0.09 g
Valina0.31 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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