Calorías

129

kcal

Proteínas

2.7

g

Carbohidratos

25.5

g

Grasas

2.2

g

Cada 100 gramos de gajos de papa, congelados proveen 129 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 25.5 gramos de carbohidratos, y 2.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 129 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gajos de papa, congelados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía129 kcal
Proteínas2.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia25.5 g
Fibra2 g
Grasas2.2 g
Agua68.3 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados

Cada 100 gramos de gajos de papa, congelados contienen 1.5 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 0.35 mg de vitamina B-6, y 11.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina1.5 mg10%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.1 mg8%
Vitamina B-60.35 mg21%
Vitamina C11.2 mg12%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de gajos de papa, congelados te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina B-6.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de riboflavina (3%); 100 gramos de gajos de papa, congelados contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados

Cada 100 gramos de gajos de papa, congelados contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.55 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 18:11.5 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.1 g
PUFA 18:20.1 g
Ácidos grasos, saturados totales0.55 g
SFA 16:00.26 g
SFA 18:00.27 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados

Cada 100 gramos de gajos de papa, congelados contienen 15 mg de calcio, 0.37 mg de cinc, 87 mg de fósforo, 0.7 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 394 mg de potasio, y 49 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gajos de papa, congelados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc0.37 mg3%
Fósforo87 mg7%
Hierro0.7 mg4%
Magnesio19 mg5%
Potasio394 mg8%
Sodio49 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), sodio (2%), cinc (3%), y hierro (4%); 100 gramos de gajos de papa, congelados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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