Calorías

312

kcal

Proteínas

12

g

Carbohidratos

1.8

g

Grasas

28.5

g

Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio proveen 312 calorías (kcal) con 12 gramos de proteínas, 1.8 gramos de carbohidratos, y 28.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 312 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía312 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.8 g
Grasas28.5 g
Agua56.7 g
Ceniza0.99 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio

Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio contienen 3.6 mg de betaína, 41.2 mg de colina, 4 µg de folato, 2.4 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.9 µg de vitamina D, 0.17 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Betaína3.6 mg
Colina, total41.2 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina B-121.5 µg64%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.9 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.17 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio te proveen el 64% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (1%), y tiamina (4%); 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio

Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio contienen 13.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 12 g de grasas saturadas. Además, contienen 61 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales13.6 g
MUFA 16:11.6 g
MUFA 18:112 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.4 g
PUFA 18:21.1 g
PUFA 18:30.27 g
Ácidos grasos, saturados totales12 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.94 g
SFA 16:06.5 g
SFA 18:04 g
Colesterol61 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio

Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio contienen 20 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 87 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 3 mg de magnesio, 166 mg de potasio, 12 µg de selenio, y 311 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc2.2 mg20%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo87 mg7%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio3 mg1%
Potasio166 mg4%
Selenio12 µg22%
Sodio311 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio te proveen el 22% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (1%), calcio (2%), y potasio (4%); 100 gramos de frankfurter, bajo en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría salchichas y embutidos.

Alimentos relacionados