Calorías

364

kcal

Proteínas

6

g

Carbohidratos

80.2

g

Grasas

0.56

g

Cada 100 gramos de fideos de arroz, secos proveen 364 calorías (kcal) con 6 gramos de proteínas, 80.2 gramos de carbohidratos, y 0.56 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 364 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de fideos de arroz, secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía364 kcal
Proteínas6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia80.2 g
Fibra1.6 g
Grasas0.56 g
Agua11.9 g
Ceniza0.85 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos

Cada 100 gramos de fideos de arroz, secos contienen 0.05 mg de ácido pantoténico, 5.5 mg de colina, 3 µg de folato, 0.22 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 0.02 mg de vitamina B-6, y 0.11 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.05 mg1%
Colina, total5.5 mg
Folato, total3 µg1%
Niacina0.22 mg1%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.11 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-6 (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), folato (1%), ácido pantoténico (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de fideos de arroz, secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos

Cada 100 gramos de fideos de arroz, secos contienen 0.18 g de grasas monoinsaturadas, 0.15 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.18 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.17 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.15 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.15 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.14 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos

Cada 100 gramos de fideos de arroz, secos contienen 18 mg de calcio, 0.74 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 153 mg de fósforo, 0.7 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 0.5 mg de manganeso, 30 mg de potasio, 15.1 µg de selenio, y 182 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.74 mg7%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo153 mg12%
Hierro0.7 mg4%
Magnesio12 mg3%
Manganeso0.5 mg22%
Potasio30 mg1%
Selenio15.1 µg27%
Sodio182 mg8%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de fideos de arroz, secos te proveen el 27% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), calcio (1%), magnesio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de fideos de arroz, secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de fideos de arroz, secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.55 g
Ácido glutamico1.1 g
Alanina0.33 g
Arginina0.52 g
Cistina0.11 g
Fenilalanina0.32 g
Glicina0.27 g
Histidina0.15 g
Isoleucina0.24 g
Leucina0.49 g
Lisina0.21 g
Metionina0.14 g
Prolina0.28 g
Serina0.31 g
Tirosina0.31 g
Treonina0.21 g
Triptófano0.07 g
Valina0.35 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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