Calorías

23

kcal

Proteínas

3

g

Carbohidratos

2.7

g

Grasas

0.78

g

Cada 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas proveen 23 calorías (kcal) con 3 gramos de proteínas, 2.7 gramos de carbohidratos, y 0.78 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 23 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía23 kcal
Proteínas3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.7 g
Fibra2.1 g
Grasas0.78 g
Agua92.5 g
Ceniza1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas

Cada 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas contienen 0.14 mg de ácido pantoténico, 114 µg de folato, 0.79 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 58 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, y 5.9 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.14 mg3%
Folato, total114 µg29%
Niacina0.79 mg5%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina A (RAE)58 µg6%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C5.9 mg7%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas te proveen el 29% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (3%); 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas

Cada 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas contienen 124 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 36 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 48 mg de magnesio, 0.26 mg de manganeso, 256 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 55 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio124 mg10%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo36 mg3%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio48 mg11%
Manganeso0.26 mg11%
Potasio256 mg5%
Selenio0.9 µg2%
Sodio55 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (2%), selenio (2%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de espinacas Malabar, cocidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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