Calorías
16
kcal
Proteínas
1.7
g
Carbohidratos
2.8
g
Grasas
0.2
g
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proveen 16 calorías (kcal) con 1.7 gramos de proteínas, 2.8 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 16 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 16 kcal |
| Proteínas | 1.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.8 g |
| Fibra | 2 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Agua | 94.5 g |
| Ceniza | 0.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.12 mg de ácido pantoténico, 73 µg de folato, 0.43 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 410 µg de vitamina A, 0.1 mg de vitamina B-6, y 65 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.12 mg | 2% |
| Folato, total | 73 µg | 18% |
| Niacina | 0.43 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.06 mg | 5% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 410 µg | 46% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 65 mg | 72% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 72% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (2%), tiamina (3%), y niacina (3%); 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 158 mg de calcio, 0.11 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 0.8 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 0.27 mg de manganeso, 285 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 14 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 158 mg | 12% |
| Cinc | 0.11 mg | 1% |
| Cobre | 0.05 mg | 6% |
| Fósforo | 18 mg | 1% |
| Hierro | 0.8 mg | 4% |
| Magnesio | 7 mg | 2% |
| Manganeso | 0.27 mg | 12% |
| Potasio | 285 mg | 6% |
| Selenio | 0.6 µg | 1% |
| Sodio | 14 mg | 1% |
Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (1%), fósforo (1%), cinc (1%), magnesio (2%), y hierro (4%); 100 gramos de espinacas a la mostaza, (tiernas), cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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