Calorías

323

kcal

Proteínas

23

g

Carbohidratos

58.4

g

Grasas

6.4

g

Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco proveen 323 calorías (kcal) con 23 gramos de proteínas, 58.4 gramos de carbohidratos, y 6.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 323 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, semilla de fenogreco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía323 kcal
Proteínas23 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia58.4 g
Fibra24.6 g
Grasas6.4 g
Agua8.8 g
Ceniza3.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco

Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco contienen 57 µg de folato, 1.6 mg de niacina, 0.37 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.6 mg de vitamina B-6, y 3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Folato, total57 µg14%
Niacina1.6 mg10%
Riboflavina0.37 mg28%
Tiamina0.32 mg27%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Vitamina B-60.6 mg35%
Vitamina C3 mg3%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (3%); 100 gramos de especias, semilla de fenogreco contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco

Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco contienen 1.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, saturados totales1.5 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco

Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco contienen 176 mg de calcio, 2.5 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 296 mg de fósforo, 33.5 mg de hierro, 191 mg de magnesio, 1.2 mg de manganeso, 770 mg de potasio, 6.3 µg de selenio, y 67 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio176 mg14%
Cinc2.5 mg23%
Cobre1.1 mg123%
Fósforo296 mg24%
Hierro33.5 mg186%
Magnesio191 mg45%
Manganeso1.2 mg53%
Potasio770 mg16%
Selenio6.3 µg11%
Sodio67 mg3%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de especias, semilla de fenogreco te proveen el 186% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 123% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (3%); 100 gramos de especias, semilla de fenogreco contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de fenogreco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.7 g
Ácido glutamico4 g
Alanina1 g
Arginina2.5 g
Cistina0.37 g
Fenilalanina1.1 g
Glicina1.3 g
Histidina0.67 g
Isoleucina1.2 g
Leucina1.8 g
Lisina1.7 g
Metionina0.34 g
Prolina1.2 g
Serina1.2 g
Tirosina0.76 g
Treonina0.9 g
Triptófano0.39 g
Valina1.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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