Calorías
331
kcal
Proteínas
16.6
g
Carbohidratos
72.7
g
Grasas
0.73
g
Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo proveen 331 calorías (kcal) con 16.6 gramos de proteínas, 72.7 gramos de carbohidratos, y 0.73 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 331 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, ajo en polvo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 331 kcal |
| Proteínas | 16.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 72.7 g |
| Fibra | 9 g |
| Grasas | 0.73 g |
| Agua | 6.5 g |
| Ceniza | 3.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo
Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo contienen 0.74 mg de ácido pantoténico, 6.1 mg de betaína, 67.5 mg de colina, 47 µg de folato, 0.8 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.44 mg de tiamina, 1.7 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 0.67 mg de vitamina E, y 0.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.74 mg | 15% |
| Betaína | 6.1 mg | |
| Colina, total | 67.5 mg | |
| Folato, total | 47 µg | 12% |
| Niacina | 0.8 mg | 5% |
| Riboflavina | 0.14 mg | 11% |
| Tiamina | 0.44 mg | 36% |
| Vitamina B-6 | 1.7 mg | 97% |
| Vitamina C | 1.2 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.67 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo te proveen el 97% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de especias, ajo en polvo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo
Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo contienen 0.12 g de grasas monoinsaturadas, 0.18 g de grasas poliinsaturadas, y 0.25 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 0.11 g |
| MUFA 18:1 c | 0.11 g |
| MUFA 24:1 c | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.18 g |
| PUFA 18:2 | 0.14 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.25 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.1 g |
| SFA 18:0 | 0.11 g |
| SFA 22:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo
Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo contienen 79 mg de calcio, 3 mg de cinc, 0.53 mg de cobre, 414 mg de fósforo, 5.7 mg de hierro, 77 mg de magnesio, 0.98 mg de manganeso, 1193 mg de potasio, 23.9 µg de selenio, y 60 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 79 mg | 6% |
| Cinc | 3 mg | 27% |
| Cobre | 0.53 mg | 59% |
| Fósforo | 414 mg | 33% |
| Hierro | 5.7 mg | 31% |
| Magnesio | 77 mg | 18% |
| Manganeso | 0.98 mg | 43% |
| Potasio | 1193 mg | 25% |
| Selenio | 23.9 µg | 43% |
| Sodio | 60 mg | 3% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de especias, ajo en polvo te proveen el 59% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 43% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (3%); 100 gramos de especias, ajo en polvo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, ajo en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.9 g |
| Ácido glutamico | 3.7 g |
| Alanina | 0.49 g |
| Arginina | 3.4 g |
| Cistina | 0.25 g |
| Fenilalanina | 0.53 g |
| Glicina | 0.53 g |
| Histidina | 0.26 g |
| Isoleucina | 0.41 g |
| Leucina | 0.73 g |
| Lisina | 0.77 g |
| Metionina | 0.11 g |
| Prolina | 1.4 g |
| Serina | 0.51 g |
| Tirosina | 0.45 g |
| Treonina | 0.37 g |
| Triptófano | 0.12 g |
| Valina | 0.67 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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