Calorías
150
kcal
Proteínas
4.6
g
Carbohidratos
31.7
g
Grasas
1.8
g
Cada 100 gramos de eppaw, crudo proveen 150 calorías (kcal) con 4.6 gramos de proteínas, 31.7 gramos de carbohidratos, y 1.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 150 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de eppaw, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de eppaw, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 150 kcal |
| Proteínas | 4.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 31.7 g |
| Grasas | 1.8 g |
| Agua | 60 g |
| Ceniza | 1.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de eppaw, crudo
Cada 100 gramos de eppaw, crudo contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 24 µg de folato, 0.3 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 0.18 mg de vitamina B-6, y 13 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de eppaw, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.2 mg | 23% |
| Folato, total | 24 µg | 6% |
| Niacina | 0.3 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.11 mg | 9% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | 13 mg | 14% |
Este alimento es rico en ácido pantoténico. Cada 100 gramos de eppaw, crudo te proveen el 23% del requerimiento diario de ácido pantoténico.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (2%); 100 gramos de eppaw, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de eppaw, crudo
Cada 100 gramos de eppaw, crudo contienen 110 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 165 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 1.1 mg de manganeso, 340 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 12 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de eppaw, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 110 mg | 8% |
| Cinc | 1.2 mg | 10% |
| Cobre | 0.23 mg | 26% |
| Fósforo | 165 mg | 13% |
| Hierro | 1.2 mg | 6% |
| Magnesio | 32 mg | 8% |
| Manganeso | 1.1 mg | 48% |
| Potasio | 340 mg | 7% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 12 mg | 1% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de eppaw, crudo te proveen el 48% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y selenio (2%); 100 gramos de eppaw, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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