Calorías

184

kcal

Proteínas

5.5

g

Carbohidratos

30.8

g

Grasas

4.3

g

Cada 100 gramos de dosa, con relleno proveen 184 calorías (kcal) con 5.5 gramos de proteínas, 30.8 gramos de carbohidratos, y 4.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 184 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de dosa, con relleno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de dosa, con relleno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía184 kcal
Proteínas5.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia30.8 g
Fibra2.2 g
Grasas4.3 g
Agua57.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de dosa, con relleno

Cada 100 gramos de dosa, con relleno contienen 40 µg de ácido fólico, 17.5 mg de colina, 103 µg de folato, 4 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 1.3 mg de vitamina C, 0.72 mg de vitamina E, y 5.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de dosa, con relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico40 µg10%
Colina, total17.5 mg
Folato, total103 µg26%
Luteína + zeaxantina4 µg
Niacina1.4 mg8%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C1.3 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.72 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)5.6 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de dosa, con relleno te proveen el 26% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y riboflavina (3%); 100 gramos de dosa, con relleno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de dosa, con relleno

Cada 100 gramos de dosa, con relleno contienen 1.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.59 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de dosa, con relleno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de dosa, con relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.6 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.6 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.19 g
Ácidos grasos, saturados totales0.59 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.44 g
SFA 18:00.12 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de dosa, con relleno

Cada 100 gramos de dosa, con relleno contienen 17 mg de calcio, 0.73 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 70 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 137 mg de potasio, 3.9 µg de selenio, y 330 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de dosa, con relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.73 mg7%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo70 mg6%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio17 mg4%
Potasio137 mg3%
Selenio3.9 µg7%
Sodio330 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de dosa, con relleno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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