Calorías

255

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

30.9

g

Grasas

13.2

g

Cada 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito proveen 255 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 30.9 gramos de carbohidratos, y 13.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 255 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía255 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia30.9 g
Fibra3.5 g
Grasas13.2 g
Agua51.3 g
Ceniza1.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito

Cada 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito contienen 0.63 mg de ácido pantoténico, 29 µg de folato, 2.4 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 0.24 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina C, 1.3 mg de vitamina E, y 32.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.63 mg13%
Folato, total29 µg7%
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.12 mg10%
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina C0.9 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg9%
Tocoferol, beta0.12 mg
Tocoferol, delta2.3 mg
Tocoferol, gama5.8 mg
Tocotrienol, alfa0.02 mg
Vitamina K1 (filoquinona)32.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y riboflavina (4%); 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito

Cada 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito contienen 3.2 g de grasas monoinsaturadas, 6.8 g de grasas poliinsaturadas, 2.4 g de grasas saturadas, y 0.11 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.2 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 16:1 c0.02 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:13.1 g
MUFA 18:1 c3 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10.01 g
MUFA 22:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.8 g
PUFA 18:26 g
PUFA 18:2 CLAs0.02 g
PUFA 18:2 n-6 c,c5.9 g
PUFA 18:30.81 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.75 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.06 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.4 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.02 g
SFA 15:00 g
SFA 16:01.4 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.77 g
SFA 20:00.05 g
SFA 22:00.04 g
SFA 24:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.11 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.03 g
TFA 18:1 t0.03 g
TFA 22:1 t0 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.07 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito

Cada 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito contienen 19 mg de calcio, 0.42 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 117 mg de fósforo, 0.69 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 0.18 mg de manganeso, 551 mg de potasio, y 43 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.42 mg4%
Cobre0.12 mg14%
Fósforo117 mg9%
Hierro0.69 mg4%
Magnesio32 mg8%
Manganeso0.18 mg8%
Potasio551 mg12%
Sodio43 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), sodio (2%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de CRACKER BARREL, bistec frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.65 g
Ácido glutamico0.47 g
Alanina0.09 g
Arginina0.17 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.13 g
Glicina0.08 g
Histidina0.05 g
Isoleucina0.1 g
Leucina0.14 g
Lisina0.12 g
Metionina0.04 g
Prolina0.09 g
Serina0.1 g
Tirosina0.09 g
Treonina0.09 g
Triptófano0.04 g
Valina0.15 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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