Calorías
115
kcal
Proteínas
2.7
g
Carbohidratos
25.6
g
Grasas
0.2
g
Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos proveen 115 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 25.6 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 115 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de corazones de palmito, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 115 kcal |
| Proteínas | 2.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 25.6 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Agua | 69.5 g |
| Ceniza | 2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos
Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos contienen 24 µg de folato, 0.9 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.81 mg de vitamina B-6, 8 mg de vitamina C, y 0.5 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 24 µg | 6% |
| Niacina | 0.9 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 41 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.81 mg | 48% |
| Vitamina C | 8 mg | 9% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.5 mg | 3% |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos te proveen el 48% del requerimiento diario de vitamina B-6.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de corazones de palmito, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos
Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.09 g |
| PUFA 18:2 | 0.08 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.05 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.03 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos
Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos contienen 18 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 0.64 mg de cobre, 140 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 1806 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 14 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de corazones de palmito, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 1% |
| Cinc | 3.7 mg | 34% |
| Cobre | 0.64 mg | 72% |
| Fósforo | 140 mg | 11% |
| Hierro | 1.7 mg | 9% |
| Magnesio | 10 mg | 2% |
| Potasio | 1806 mg | 38% |
| Selenio | 0.7 µg | 1% |
| Sodio | 14 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de corazones de palmito, crudos te proveen el 72% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en potasio porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (1%), calcio (1%), y magnesio (2%); 100 gramos de corazones de palmito, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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