Calorías

272

kcal

Proteínas

2.6

g

Carbohidratos

28.9

g

Grasas

17

g

Cada 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas proveen 272 calorías (kcal) con 2.6 gramos de proteínas, 28.9 gramos de carbohidratos, y 17 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 272 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía272 kcal
Proteínas2.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia28.9 g
Fibra2.7 g
Grasas17 g
Agua49.3 g
Ceniza2.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas

Cada 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas contienen 0.38 mg de ácido pantoténico, 17.8 mg de colina, 12 µg de folato, 18 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 0.19 mg de vitamina B-6, 5.4 mg de vitamina C, 2.6 mg de vitamina E, y 9.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.38 mg8%
Colina, total17.8 mg
Folato, total12 µg3%
Luteína + zeaxantina18 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.14 mg11%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C5.4 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.6 mg17%
Tocoferol, beta0.13 mg
Tocoferol, delta0.65 mg
Tocoferol, gama4.9 mg
Tocotrienol, alfa0.12 mg
Tocotrienol, beta0.03 mg
Tocotrienol, delta0.06 mg
Tocotrienol gamma0.07 mg
Vitamina K1 (filoquinona)9.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (3%), y folato (3%); 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas

Cada 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas contienen 7.8 g de grasas monoinsaturadas, 5.7 g de grasas poliinsaturadas, 2.5 g de grasas saturadas, y 0.06 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.8 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 16:1 c0.03 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:17.6 g
MUFA 18:1 c7.6 g
MUFA 20:10.14 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
MUFA 24:1 c0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.7 g
PUFA 18:25.2 g
PUFA 18:2 CLAs0.02 g
PUFA 18:2 n-6 c,c5.1 g
PUFA 18:30.47 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.44 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.03 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.02 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:01.4 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.9 g
SFA 20:00.09 g
SFA 22:00.05 g
SFA 24:00.03 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.06 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.02 g
TFA 18:1 t0.02 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.03 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas

Cada 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas contienen 19 mg de calcio, 0.36 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 98 mg de fósforo, 0.6 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 355 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 566 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.36 mg3%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo98 mg8%
Hierro0.6 mg3%
Magnesio21 mg5%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio355 mg8%
Selenio0.4 µg1%
Sodio566 mg25%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas te proveen el 25% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), hierro (3%), y cinc (3%); 100 gramos de comidas rápidas, papas, croquetas de patata, piezas redondas o hamburguesas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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