Calorías

247

kcal

Proteínas

15.6

g

Carbohidratos

12.2

g

Grasas

15.6

g

Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal proveen 247 calorías (kcal) con 15.6 gramos de proteínas, 12.2 gramos de carbohidratos, y 15.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 247 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cobertura de pizza vegetal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía247 kcal
Proteínas15.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.2 g
Fibra1.9 g
Grasas15.6 g
Agua52.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal

Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal contienen 18.5 mg de colina, 25 µg de folato, 6399 µg de licopeno, 317 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 146 µg de vitamina A, 0.54 µg de vitamina B-12, 0.21 mg de vitamina B-6, 17.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 2 mg de vitamina E, y 10.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.5 mg
Folato, total25 µg6%
Licopeno6399 µg
Luteína + zeaxantina317 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.26 mg20%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)146 µg16%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno304 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol121 µg
Vitamina B-120.54 µg23%
Vitamina B-60.21 mg12%
Vitamina C17.3 mg19%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2 mg14%
Vitamina K1 (filoquinona)10.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y tiamina (4%); 100 gramos de cobertura de pizza vegetal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal

Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.89 g de grasas poliinsaturadas, y 7.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 40 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.8 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 18:14.7 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.89 g
PUFA 18:20.84 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales7.6 g
SFA 10:00.31 g
SFA 12:00.35 g
SFA 14:01.1 g
SFA 16:03.7 g
SFA 18:01.3 g
SFA 4:00.24 g
SFA 6:00.2 g
SFA 8:00.13 g
Colesterol40 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal

Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal contienen 455 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 348 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 311 mg de potasio, 17.1 µg de selenio, y 805 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cobertura de pizza vegetal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio455 mg35%
Cinc2.4 mg22%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo348 mg28%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio31 mg7%
Potasio311 mg7%
Selenio17.1 µg31%
Sodio805 mg35%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de cobertura de pizza vegetal te proveen el 35% del requerimiento diario de calcio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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