Calorías

426

kcal

Proteínas

3.6

g

Carbohidratos

77.4

g

Grasas

15.6

g

Cada 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados proveen 426 calorías (kcal) con 3.6 gramos de proteínas, 77.4 gramos de carbohidratos, y 15.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 426 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía426 kcal
Proteínas3.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia77.4 g
Fibra4 g
Grasas15.6 g
Agua1.6 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados

Cada 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados contienen 0.18 mg de ácido pantoténico, 45.6 mg de colina, 5 µg de folato, 7 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.36 mg de vitamina E, y 2.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.18 mg4%
Colina, total45.6 mg
Folato, total5 µg1%
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.36 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (2%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados

Cada 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 8.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:15 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
PUFA 18:20.94 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 20:40.15 g
Ácidos grasos, saturados totales8.6 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:03.6 g
SFA 18:04.7 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados

Cada 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados contienen 34 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.67 mg de cobre, 142 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 95 mg de magnesio, 0.45 mg de manganeso, 397 mg de potasio, 1.8 µg de selenio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio34 mg3%
Cinc1.3 mg11%
Cobre0.67 mg74%
Fósforo142 mg11%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio95 mg23%
Manganeso0.45 mg20%
Potasio397 mg8%
Selenio1.8 µg3%
Sodio3 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados te proveen el 74% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (3%), y calcio (3%); 100 gramos de chocolate para hornear, mexicano, cuadrados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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