Calorías

101

kcal

Proteínas

1.7

g

Carbohidratos

25.2

g

Grasas

0.6

g

Cada 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda proveen 101 calorías (kcal) con 1.7 gramos de proteínas, 25.2 gramos de carbohidratos, y 0.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 101 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía101 kcal
Proteínas1.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia25.2 g
Fibra2.4 g
Grasas0.6 g
Agua71.5 g
Ceniza1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda

Cada 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda contienen 0.14 mg de ácido pantoténico, 0.5 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.22 mg de vitamina B-6, y 19.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.14 mg3%
Niacina0.5 mg3%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Vitamina B-60.22 mg13%
Vitamina C19.2 mg21%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (3%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda

Cada 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda contienen 0.23 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, saturados totales0.23 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda

Cada 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda contienen 30 mg de calcio, 21 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 382 mg de potasio, y 4 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio30 mg2%
Fósforo21 mg2%
Hierro0.71 mg4%
Magnesio18 mg4%
Potasio382 mg8%
Sodio4 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (2%), calcio (2%), magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de chirimoya, (corazón de buey), cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Lisina0.04 g
Metionina0 g
Triptófano0.01 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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