Calorías
222
kcal
Proteínas
4.6
g
Carbohidratos
21.9
g
Grasas
12.9
g
Cada 100 gramos de champiñones fritos proveen 222 calorías (kcal) con 4.6 gramos de proteínas, 21.9 gramos de carbohidratos, y 12.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 222 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de champiñones fritos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de champiñones fritos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 222 kcal |
| Proteínas | 4.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 21.9 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Grasas | 12.9 g |
| Agua | 59.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de champiñones fritos
Cada 100 gramos de champiñones fritos contienen 33 µg de ácido fólico, 19.8 mg de colina, 55 µg de folato, 17 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.06 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.8 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 2 mg de vitamina E, y 13.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de champiñones fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 33 µg | 8% |
| Colina, total | 19.8 mg | |
| Folato, total | 55 µg | 14% |
| Luteína + zeaxantina | 17 µg | |
| Niacina | 3.5 mg | 22% |
| Riboflavina | 0.33 mg | 25% |
| Tiamina | 0.27 mg | 23% |
| Vitamina A (RAE) | 5 µg | 1% |
| Retinol | 5 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.06 µg | 3% |
| Vitamina B-6 | 0.06 mg | 3% |
| Vitamina C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 13.4 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de champiñones fritos te proveen el 25% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), vitamina A (1%), vitamina B-6 (3%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de champiñones fritos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de champiñones fritos
Cada 100 gramos de champiñones fritos contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 5.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 11 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de champiñones fritos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de champiñones fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 4.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.08 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 5.1 g |
| PUFA 18:2 | 4.5 g |
| PUFA 18:3 | 0.57 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.8 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 1.3 g |
| SFA 18:0 | 0.4 g |
| Colesterol | 11 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de champiñones fritos
Cada 100 gramos de champiñones fritos contienen 27 mg de calcio, 0.49 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 83 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 217 mg de potasio, 14.3 µg de selenio, y 317 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de champiñones fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 0.49 mg | 4% |
| Cobre | 0.22 mg | 24% |
| Fósforo | 83 mg | 7% |
| Hierro | 1.6 mg | 9% |
| Magnesio | 13 mg | 3% |
| Potasio | 217 mg | 5% |
| Selenio | 14.3 µg | 26% |
| Sodio | 317 mg | 14% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de champiñones fritos te proveen el 26% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), magnesio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de champiñones fritos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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