Calorías

35

kcal

Proteínas

3.9

g

Carbohidratos

6

g

Grasas

0.46

g

Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas proveen 35 calorías (kcal) con 3.9 gramos de proteínas, 6 gramos de carbohidratos, y 0.46 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 35 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía35 kcal
Proteínas3.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6 g
Fibra2.5 g
Grasas0.46 g
Agua88.5 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas

Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas contienen 2 mg de ácido pantoténico, 10.1 mg de betaína, 30.3 mg de colina, 16 µg de folato, 5.4 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 0.05 mg de vitamina B-6, y 0.3 µg de vitamina D.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico2 mg39%
Betaína10.1 mg
Colina, total30.3 mg
Folato, total16 µg4%
Niacina5.4 mg33%
Riboflavina0.43 mg33%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina D2 (ergocalciferol)0.3 µg

Este alimento es rico en ácido pantoténico. Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas te proveen el 39% del requerimiento diario de ácido pantoténico. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina B-6 (3%), y folato (4%); 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas

Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.28 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.28 g
PUFA 18:20.28 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas

Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas contienen 6 mg de calcio, 0.73 mg de cinc, 0.37 mg de cobre, 127 mg de fósforo, 0.33 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 488 mg de potasio, 18 µg de selenio, y 17 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio6 mg0%
Cinc0.73 mg7%
Cobre0.37 mg41%
Fósforo127 mg10%
Hierro0.33 mg2%
Magnesio14 mg3%
Manganeso0.06 mg3%
Potasio488 mg10%
Selenio18 µg33%
Sodio17 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas te proveen el 41% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), hierro (2%), manganeso (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de champiñones, blancos, al microondas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.22 g
Ácido glutamico0.39 g
Alanina0.23 g
Arginina0.09 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.1 g
Glicina0.1 g
Histidina0.07 g
Isoleucina0.09 g
Leucina0.14 g
Lisina0.12 g
Metionina0.04 g
Prolina0.09 g
Serina0.11 g
Tirosina0.05 g
Treonina0.12 g
Triptófano0.04 g
Valina0.27 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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