Calorías

392

kcal

Proteínas

7.4

g

Carbohidratos

76.3

g

Grasas

6.1

g

Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena proveen 392 calorías (kcal) con 7.4 gramos de proteínas, 76.3 gramos de carbohidratos, y 6.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 392 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, racimos de avena proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía392 kcal
Proteínas7.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia76.3 g
Fibra4.6 g
Grasas6.1 g
Agua8.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena

Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena contienen 588 µg de ácido fólico, 11.6 mg de colina, 609 µg de folato, 599 µg de luteína + zeaxantina, 12.9 mg de niacina, 1 mg de riboflavina, 1.1 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 1.8 µg de vitamina B-12, 1.8 µg de vitamina B-12, 1.4 mg de vitamina B-6, 5 µg de vitamina D, 0.81 mg de vitamina E, y 3.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico588 µg147%
Colina, total11.6 mg
Folato, total609 µg152%
Luteína + zeaxantina599 µg
Niacina12.9 mg80%
Riboflavina1 mg78%
Tiamina1.1 mg91%
Vitamina A (RAE)4 µg0%
Alfa-caroteno22 µg
Beta-caroteno34 µg
Vitamina B-121.8 µg
Vitamina B-121.8 µg75%
Vitamina B-61.4 mg81%
Vitamina D (D2 + D3)5 µg25%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.81 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)3.2 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena te proveen el 152% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en ácido fólico porque con cada 100 gramos obtienes el 147% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena

Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena contienen 2.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.55 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.9 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12.9 g
MUFA 20:10.08 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.32 g
Ácidos grasos, saturados totales0.55 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.39 g
SFA 18:00.09 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena

Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena contienen 15 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 129 mg de fósforo, 28.2 mg de hierro, 41 mg de magnesio, 141 mg de potasio, 13.1 µg de selenio, y 428 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, racimos de avena, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.14 mg15%
Fósforo129 mg10%
Hierro28.2 mg157%
Magnesio41 mg10%
Potasio141 mg3%
Selenio13.1 µg24%
Sodio428 mg19%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de cereales, racimos de avena te proveen el 157% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de cereales, racimos de avena contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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