Calorías

73

kcal

Proteínas

1.3

g

Carbohidratos

10.6

g

Grasas

3.1

g

Cada 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida proveen 73 calorías (kcal) con 1.3 gramos de proteínas, 10.6 gramos de carbohidratos, y 3.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 73 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía73 kcal
Proteínas1.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.6 g
Fibra1.9 g
Grasas3.1 g
Agua84.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida

Cada 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida contienen 7.2 mg de colina, 18 µg de folato, 4 µg de luteína + zeaxantina, 0.13 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 13 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 7.2 mg de vitamina C, 0.42 mg de vitamina E, y 3.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total7.2 mg
Folato, total18 µg5%
Luteína + zeaxantina4 µg
Niacina0.13 mg1%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)13 µg1%
Beta-caroteno7 µg
Retinol13 µg
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C7.2 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.42 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)3.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), niacina (1%), riboflavina (2%), vitamina E (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida

Cada 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.91 g de grasas poliinsaturadas, y 0.84 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.91 g
PUFA 18:20.8 g
PUFA 18:30.11 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.84 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:00.47 g
SFA 18:00.17 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida

Cada 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida contienen 27 mg de calcio, 0.19 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 33 mg de fósforo, 0.24 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 167 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 147 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio27 mg2%
Cinc0.19 mg2%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo33 mg3%
Hierro0.24 mg1%
Magnesio11 mg3%
Potasio167 mg4%
Selenio0.6 µg1%
Sodio147 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), hierro (1%), cinc (2%), calcio (2%), magnesio (3%), fósforo (3%), y potasio (4%); 100 gramos de cebollas, cocidas, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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