Calorías

124

kcal

Proteínas

1.6

g

Carbohidratos

20.1

g

Grasas

4.4

g

Cada 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa proveen 124 calorías (kcal) con 1.6 gramos de proteínas, 20.1 gramos de carbohidratos, y 4.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 124 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía124 kcal
Proteínas1.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.1 g
Fibra1.7 g
Grasas4.4 g
Agua72.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa contienen 12.7 mg de colina, 16 µg de folato, 0.7 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 397 µg de vitamina A, 0.21 mg de vitamina B-6, 25 mg de vitamina C, 1.5 mg de vitamina E, y 5.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.7 mg
Folato, total16 µg4%
Niacina0.7 mg4%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)397 µg44%
Beta-caroteno4553 µg
Retinol18 µg
Vitamina B-60.21 mg12%
Vitamina C25 mg28%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)5.7 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa te proveen el 44% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (3%), riboflavina (4%), niacina (4%), y folato (4%); 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.4 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.4 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.15 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:00.64 g
SFA 18:00.23 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa contienen 22 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 47 mg de fósforo, 0.85 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 297 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 211 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio22 mg2%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.13 mg15%
Fósforo47 mg4%
Hierro0.85 mg5%
Magnesio21 mg5%
Potasio297 mg6%
Selenio0.7 µg1%
Sodio211 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), cinc (2%), calcio (2%), y fósforo (4%); 100 gramos de camote, enlatado, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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